SARAF est un programme de formation continue dispensé en langue anglaise et destiné à des scientifiques internationaux visant un haut niveau de compétence dans le domaine de l’analyse des résidus et des contaminants. Ce concept a été élaboré en 2001 par un réseau européen de laboratoires et a été coordonné depuis sa création par le
LABERCA. Initialement, cette formation accueillait à Nantes une à deux fois par an une vingtaine de professionnels européens ou issus de Pays Tiers. Depuis 2008, les sessions
SARAF peuvent être organisées soit à Nantes (2 semaines de formation) soit sur site à la demande d’un pays (1 à 2 semaines de formation). Depuis sa création,
SARAF a déjà formé plus de 450 participants de plus de 75 pays à travers le monde :
- à Nantes : depuis 2001, 16 sessions ont été organisées dont 6 ont été spécialement conçues pour la Commission Européenne (DG Trade)
- sur site : depuis 2008, 9 sessions de formations de 1 à 2 semaines ont été organisées dans des Pays Tiers dans le cadre d’un contrat avec la DG Trade. Ces sessions se prolongeront tout au long de l’année 2011.
Le
LABERCA assure ainsi officiellement (soutien du Ministère de l'Agriculture et du Ministère des Affaires Etrangères, DG TRADE) et de manière efficace le transfert du savoir-faire européen en terme de contrôle des résidus et contaminants dans les aliments.
Pour plus d’informations sur
SARAF, n’hésitez pas à consulter le site officiel de la formation.