ONIRIS, via sa plate-forme de chimie analytique, met à disposition son savoir-faire et ses instruments au service des chercheurs. En particulier, ses équipements performants en spectrométrie de masse (basse ou haute résolution, simple ou multidimensionnelle) couplée à toute forme de chromatographies (phases gazeuse ou liquide haute performance, couche mince) pourront répondre à des demandes concernant :
- la détermination de masses exactes,
- l'aide à l'élucidation structurale,
- la mesure de composés organiques à l'état de traces,
- l'ingénierie en terme de développement méthodologique,
- ou la mise à disposition d'outils analytiques dédiés à la métabolomique, notamment dans le domaine de la qualité et de la sécurité des aliments.