Le laberca

Le LABERCA est une unité de recherche de l'ENVN dépendant du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Il est placé sous la tutelle de la DGER et de l'INRA (département ALIM H) pour ses activités de recherche dans le domaine de la sécurité chimique de l'aliment. Il est le Laboratoire National de Référence pour les dioxines, les HAP et les promoteurs de croissance en élevage (DGAl).

L'équipe du LABERCA est composée de 25 personnes (enseignant-chercheur, ingénieurs de recherche, ingénieurs d'étude, assistants ingénieurs, techniciens et administratifs). Elle est...
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Enseignement

L'expérience du LABERCA dans les domaines de la Chimie Analytique et de la Sécurité des aliments a permis aux enseignants-chercheurs du laboratoire d'intervenir dans la formation des étudiants vétérinaires en cursus de base et d'approfondissement. Cet...
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Recherche

Dans un contexte national et international encourageant la recherche sur le thème de la sécurité alimentaire, et face à une prise de conscience de plus en plus vive de la part des consommateurs et des pouvoirs publics, les activités du LABERCA sont orientées vers l'étude du...
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